Chicoree Salat Pflanze

Chicorée gehören zur varietät cichorium intybus var.

Chicoree salat pflanze. Entdeckt wurde chicorée bereits mitte des 19. Wer chicorée anbauen will sollte wissen wie er die pflanze dazu bringt die beliebten weißen blätter auszubilden denn das macht die pflanze nicht von alleine. über den winter in vollkommener dunkelheit und bei niedrigen temperaturen bilden diese eine zapfenförmige knospe aus. Säen sie den chicorée bereits im mai dünn in reihen mit einem abstand von 25 bis 30 zentimeter etwa einen zentimeter tief aus.

Chicorée bildet eine rübe 15 cm lang 3 bis 5 cm dick und eine dem boden aufliegende blattrosette. Die zweijährige pflanze bildet über den sommer wurzeln die circa 15 zentimeter lang und drei bis sechs zentimeter dick sind. 1 4 teaspoon black pepper. 1 tablespoon coarse grain mustard.

1 4 cup extra virgin olive oil. Warten sie bis sich der boden erwärmt hat denn bei kälte schossen die pflanzen leicht. Chicorée sind bei besonders als salat bekannt der mit seinem angenehm bitteren geschmack sowohl roh als auch gebraten oder gedünstet zubereitet werden kann. 1 tablespoon red wine vinegar.

Foliosum der art gemeine wegwarte cichorium intybus sie gehören zur familie der korbblütler asteraceae.